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Stärkemarkt

Bis zum jetzigen Zeitpunkt sind die Stärkegehalte als sehr gut einzustufen.

Bis zum jetzigen Zeitpunkt sind die Stärkegehalte als sehr gut (Tagesdurchschnitt der Fabrik Lüchow konnte bereits 20,2 % verzeichnen) einzustufen und durch die Witterung zurzeit mit wenig Erdanhaftungen belastet.

Der Beginn der Verarbeitung der Waxy - Kartoffeln ist in diesem Jahr der 07. September, und wird ausschließlich in Dallmin stattfinden.